サッポログループの中で、ビヤホールブランドを中心に店舗を展開している、外食企業です！

【多彩な飲食シーンを発信する総合レストラン企業】
日本のビール文化・外食文化と共に歩むサッポロライオンは、東京・銀座で創業し、2024年8月4日で創業125周年を迎えました。

クラシカルな「ビヤホールライオン」を全国に展開する外食企業として多くのお客様に支えられ、 成長の歴史を刻んできた当社は、日本の外食文化の広がりと共に、アイリッシュパブ・バー・ダイニング等、 多彩な業態・ブランドを開発し、積極的に新しい飲食シーンを発信中！　

普遍性と時代性を兼備し、「いつもそばにはライオンがある」そんな『思い出をもちかえるレストラン』 を生み出し続ける企業として、これからもありたいと考えています。

◇日本のビール文化とともに…『ビヤホールブランド』
【ビヤホールライオン・銀座ライオン】
開放感たっぷりの空間に「乾杯！」の声が響く当社の中核業態です。
飲み・食べることの楽しさを追求。活気溢れるサービスも魅力です。

【YEBISU BAR】
「ヱビスビール」の魅力と世界観を味わう和モダンビヤバー。
ラインナップ豊富なヱビスビールそれぞれの味わいに合わせた、料理とのマリアージュを提案しています。

【くつ炉ぎ・うま酒　かこいや】
テーマは「古民家再生」。古材をふんだんに配した店内は、懐かしさとともに新しさを発信中。
旬と産地にこだわった厳選素材で本格焼酎・梅酒を飲る（やる）。
本物志向派の和食店です。

など、多様なニーズに応えるべく日々チャレンジを続けています。

サッポロライオンの存在意義である、「JOY OF LIVING WITH BEER　すべての人々にビールの美味しさを通じて、『生きている喜び』を提供する。」を胸に、お客様の思い出に残る空間を提供し続けています♪