企業紹介
「食」を通じて、人も地球も健康にする「ソリューションカンパニー」へ 水産・食品業界のリーディングカンパニーとして「世界においしいしあわせを」という企業スローガンを掲げ、創業以来、人々の豊かなくらしとしあわせに貢献してきたマルハニチロ。世界各地から水産物・畜産物・農産物などあらゆる原料を買い付け、それらを冷凍食品や缶詰、ゼリー、機能性素材などへ加工・製品化し、お客様のもとへ販売するという、グローバルなバリューチェーンを構築してきました。 強みは世界最大規模の水産物調達力。年間70万トンを超える多種多様な水産物を取扱い、日本を含む世界中に安全・安心な水産物を安定供給しています。 また当社は、2010年に民間企業として初めてクロマグロの完全養殖に成功しました。2023年にはその完全養殖クロマグロから採取した細胞をUMAMI Bioworksへ初めて提供し、細胞培養技術の確立を目指すなどフードテック領域にも注力しています。 そして2026年3月1日、当社は「マルハニチロ」から「Umios」へと生まれ変わりました。今後は、総合食品企業として人に食を提供するだけにとどまらず、よりグローバルに、より大きな地球規模の社会課題に向き合い、食を通じて、人も地球も健康にする「ソリューションカンパニー」となることを目指していきます。
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